在 Go 语言中，切片是一个动态数组，可以根据需要自动扩容。切片的定义和初始化方式如下：
1、定义一个切片变量：
var s []int
2、使用 make 函数初始化一个切片：
s := make([]int, length, capacity)
其中，length 表示切片的长度，capacity 表示底层数组的容量。如果不指定 capacity，则默认和 length 相同。
3、直接初始化一个切片，使用以下语法：
s := []int{1, 2, 3}
这种方式会自动根据初始化的元素数量分配底层数组的长度和容量。
4、从数组或其他切片中创建一个新的切片，使用以下语法：
s := array[start:end]
s := slice[start:end]
其中，start 表示起始下标，end 表示结束下标（不包含）。
需要注意的是，切片是一个引用类型，不存储数据，只是底层数组的一个引用。对切片的修改会直接影响到底层数组。