作为一名专业的3C电子产品专家，针对红米Note8 Pro到iQOO Z5x手机上的问题，我有一些建议。首先，“互传”不是唯一可行的方法，还可以使用其他数据备份和恢复软件或云服务；其次，在进行数据备份和转移时，需要注意保护个人隐私信息，并确保备份文件完整、准确无误；最后，在两部手机之间进行传输时，要确保连接网络正常、信号强度稳定，并选择高效快速的传输方式。

具体操作步骤包括：在旧手机中开启USB调试模式并将数据线连接到计算机上；在新手机上下载并安装与旧手机相同版本的“小米助手”或“vivo助手”，然后通过USB线将两部手机连接起来；打开软件并按照提示进行操作，如选择备份类型、目录等，并确认开始备份。完成后断开连接，在新设备中打开软件并选择恢复选项即可。

总之，在进行数据转移过程中要注意安全性和准确性，并根据实际情况灵活运用适合自己的工具和技巧。